独断!ラーメン通信vol.3
昨日は雨降りの天候もあり、本当に寒かった!そんな中で営業活動中に
身体を温めたい!と思い、、、久しぶりにラーメン店を物色。。
目に留まったのが、以前雑誌で見たことがある、旨辛ラーメン表裏(ひょうり)水道橋店。
すでに13:30を過ぎていたので、スムーズにお店に入り、、このお店の売りである
カリカリ唐揚げがのっている「ピり辛拉麺DX」を注文!
スープはとんこつ、鶏に、たくさんの野菜を煮込んでいて、濃厚ながらあっさりした
味わい。辛さは注文で激辛も可能。ちなみにテーブルに七味が置いてあるので、調整も可能です
麺は中太麺でコシもまずまず。やはり何と言ってもカリカリ唐揚げのインパクトは大きい!
ジューシーで美味しい若鶏を堪能できます!また来たいお店の1杯でした!
評価 : ★★★★☆