独断!ラーメン通信Vol.5
先週、打ち合わせで渋谷を訪れた際に、事前にリサーチをしていきたいラーメン屋が
ありましたので、チャレンジ!そもそも二朗系ラーメンが大好きな私は久しぶりに
ガッツリ行きたいと思い、「野郎ラーメン渋谷センター街店」を訪れて、、、
悩んだ結果、「味噌野郎」ラーメンを注文。スープは豚骨をベースにし、そこに
濃厚味噌をブレンドしたしっかりスープ。ただくどくないので飲み干せるほどです。
麺は中太麺で、スープによく絡みます。チャーシューは角切りのトロトロですが、
私的には、「豚骨野郎」ラーメンばりに、ド~んと一枚乗っかってほしかった、、かな。。
それでもやはり、二朗系だけに十分に満足させてくれる一杯でした!
評価 : ★★★★☆