グルメ

本日はぷらりと銀行によるついでに、九段下のラーメンを食そう！と思い、 以前行ったことのあるラーメン店に直行！ 「立川マシマシ５号店（神保町）」です。あの二朗系列「用心棒」の 道路を挟んで真正面にあるんです！ スープは比較的あっさり。野菜についてはかなりの量があります。 初めての方は「野菜普通」でもかなりパンチがあります。 本日はラーメン中盛り野菜普通の油少なめでチャレンジ！！ 麺の太さ絡み具合も良く、野菜が多いので、適度な味変になります。 麺がもう少し太くてもいいかな～という感じでした！ 評価　：　★★★★☆

今日はお昼過ぎに銀行に行くついでに、昼食をとろうと、水道橋界隈に繰り出しました。 色々と物色しながら、前々から気になっていて「水道橋酒場　多喜乃や」さんが珍しく 空いていたので、迷うことなく入りました。メニューを見て悩みおましたが、結局 「厚切りハムカツと唐揚げ南蛮定食」780円に決定！ 、、、、なんとハムカツの厚さは、3センチ近くもありましたよ～。ご飯も普通で 通常の大盛り並みです！ 昨年、TV番組「ダウンタウンなう」の本気でハシゴ酒のコーナーで紹介されたお店です！ お近くの際には、ランチでも夜の一杯でもいかがですか？

先週、打ち合わせで渋谷を訪れた際に、事前にリサーチをしていきたいラーメン屋が ありましたので、チャレンジ！そもそも二朗系ラーメンが大好きな私は久しぶりに ガッツリ行きたいと思い、「野郎ラーメン渋谷センター街店」を訪れて、、、 悩んだ結果、「味噌野郎」ラーメンを注文。スープは豚骨をベースにし、そこに 濃厚味噌をブレンドしたしっかりスープ。ただくどくないので飲み干せるほどです。 麺は中太麺で、スープによく絡みます。チャーシューは角切りのトロトロですが、 私的には、「豚骨野郎」ラーメンばりに、ド～んと一枚乗っかってほしかった、、かな。。 それでもやはり、二朗系だけに十分に満足させてくれる一杯でした！ 評価　：　★★★★☆

昨日は雨降りの天候もあり、本当に寒かった！そんな中で営業活動中に 身体を温めたい！と思い、、、久しぶりにラーメン店を物色。。 目に留まったのが、以前雑誌で見たことがある、旨辛ラーメン表裏（ひょうり）水道橋店。 すでに13：30を過ぎていたので、スムーズにお店に入り、、このお店の売りである カリカリ唐揚げがのっている「ピり辛拉麺DX」を注文！ スープはとんこつ、鶏に、たくさんの野菜を煮込んでいて、濃厚ながらあっさりした 味わい。辛さは注文で激辛も可能。ちなみにテーブルに七味が置いてあるので、調整も可能です 麺は中太麺でコシもまずまず。やはり何と言ってもカリカリ唐揚げのインパクトは大きい！ ジューシーで美味しい若鶏を堪能できます！また来たいお店の１杯でした！ 評価　：　★★★★☆

昨日、流山界隈を営業しながら活動をしていた途中、流山街道を車で走っていると、 「・・・軒」、、の看板が目に入った。。 すかさず、車を方向転換させて、、もう一度確認！「山勝健」である。 大勝軒の流れを汲む角ふじ系のお店である。 早速、中に入って券売機で悩む。。 大勝軒系と角ふじ系の2種類のラーメンが選べる。今回は角ふじ系つけ麺を選択。 スープも「しょうゆ」か「とんこつ」を選べる。今回は「しょうゆ」を選択。 14時ごろだったのでお客もカウンターに3人ほど。待つこと5分。。 きました～～！実はチャーシューもバラ肉とロースの2種類から荒べるんですよん！ 今回はロース！量は中盛り スープは魚介系のしょうゆで、さっぱりしていて、クセがないですね。。 お好みで漬けニンニクで味変も可能です。面は中太麺でストレート。 コシもまずまず！なかなかに私好みで満足でした！ もしかしたら、、大盛りでもよかったかも！（笑） お近くに来た際には、是非お立ち寄りください！

先週の12日（木）に営業活動で久しぶりに池袋を訪れました。 午前中に講演手配代理店の社長さんと仕事では久しぶりにお会いし、 私のビジョンなどに共鳴いただき、講師登録なども含めてすごく 和やかにお話をさせていただき、社長さんと別れて、次のアポまで 時間があったので、やはりこれは池袋でラーメン！と思い立ち、サンシャイン通りを 物色いたしました。 当初は、つけ麺のやすべぇに行こうかな～と思って、依然と場所が変わらないことを 確認して、プラプラしていたところ、、ある看板に目を奪われ。。、そのまま食券を 買ってしまいました。 横浜家系ラーメン壱角家。。その看板には「塩壱郎ラーメン」が大々的に出ていて、 野菜たっぷりのとんこつ塩で、久しぶりのとんこつと、野菜たっぷりに引き込まれたのです。 注文して、麺の硬さを、「硬い」で注文し、いざ、登場！ スープはとんこつ塩のあっさり味。ただ若干うすいかなぁ～という印象。 あとスープが少しぬるかったですね～。 麺は中太麺で僕好みでした。チャーシューは、量、柔らかさなど、まぁ並みですかね。 ということで、チェーン店なので店ごとの味もあると思いますが、池袋の壱角家の 味は、中満足でした。 評価　：　★★☆☆☆

さてさて、部類のラーメン好きの私と舌は、やはりこの記事投稿はぜひともやりたかった カテゴリーです！ まず第一弾は、九段下の「重慶小麺」さん。 こちらのお店は、担々麺が売りなんですが、あえてつけ麺チャレンジ！ スープは意外に魚介系のあっさり味で中太面です。 強いて言えば、面が太麺でもっとモチモチだったら 大満足だったかも。 麺類を注文すると、ライスが無料サービスです。 ●独断評価　：　★★★☆☆